вторник, 8 ноября 2016 г.
среда, 26 октября 2016 г.
О СЕЗОННОЙ ПОЛЬЗЕ ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯИЦ
ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯЙЦА ПОМОГУТ ПОБЕДИТЬ ОСЕННЮЮ ХАНДРУ
Чтобы не болеть в осенний период и показывать хорошую продуктивность умственной и физической работы, нужно правильно питаться.
Организм тратит огромное количество сил и ресурсов на адаптацию к осеннему периоду. Головокружение, бессонница, быстрая утомляемость и чрезмерная раздражительность усиливаются осенью из-за острого дефицита витаминов, минералов и других, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма, веществ. Чтобы не болеть в этот период и показывать лучшую продуктивность умственной и физической работы, нужно правильно питаться. Ведь это - залог поступления в организм всех жизненно важных веществ. Именно они обеспечат вам и здоровье, отличное настроение, и хорошее самочувствие.
Вот витамины, которые помогут преодолеть осеннюю хандру, и продукты, богатые на них:
1. Витамин А. Больше всего этого витамина в моркови, петрушке, укропе, красном сладком перце, белокочанной капусте, тыкве, соленых огурцах, жирных сортах сыра и натуральном сливочном масле.
2. Витамин В. Содержится в гречневой и овсяной крупе, говяжьем мясе, курином и кроличьем мясе, картофеле, сладком перце, горохе, орехах, чае, шпинате, фасоли, чесноке, сыре и твороге.
3. Витамин С. Огромные его запасы можно найти в черной смородине, шиповнике, цитрусовых фруктах, облепихе, укропе, брюссельской капусте, картофеле.
4. Витамин D. Находится в печени трески, сливочном нерафинированном масле, куриных и перепелиных яйцах, жирных сортах сыра. Интересно: этот витамин может синтезироваться человеческим организмом, при длительном пребывании под прямыми его лучами.
5. Витамин Е. В растительных маслах его - больше всего. Это соевое, кукурузное, подсолнечное масло. Но, они не должны подвергаться рафинированию, при котором более 80% всех витаминов разрушается. Немало витамина Е и в сельди, треске, бобовых.
6. Витамин К. На это вещество крайне богаты такие продукты: говяжья и свиная печень, томаты, шпинат. Последние два можно употреблять и в сыром виде, в то время как печень нужно варить или тушить.
7. Витамин РР. В каких продуктах его концентрация самая высокая? Это зерновой кофе, кальмары, мясо кролика, куриная грудка, зерновой хлеб, белые грибы, печень говяжья.
Витамины из этого списка есть и в некоторых других продуктах. Но именно в этих они находятся в самых высоких концентрациях. При условии их регулярного употребления, организм будет обеспечен всеми важнейшими витаминами, минералами, аминокислотами.
Михаил ГУРЕВИЧ
4. Витамин D. Находится в печени трески, сливочном нерафинированном масле, куриных и перепелиных яйцах, жирных сортах сыра. Интересно: этот витамин может синтезироваться человеческим организмом, при длительном пребывании под прямыми его лучами.
5. Витамин Е. В растительных маслах его - больше всего. Это соевое, кукурузное, подсолнечное масло. Но, они не должны подвергаться рафинированию, при котором более 80% всех витаминов разрушается. Немало витамина Е и в сельди, треске, бобовых.
6. Витамин К. На это вещество крайне богаты такие продукты: говяжья и свиная печень, томаты, шпинат. Последние два можно употреблять и в сыром виде, в то время как печень нужно варить или тушить.
7. Витамин РР. В каких продуктах его концентрация самая высокая? Это зерновой кофе, кальмары, мясо кролика, куриная грудка, зерновой хлеб, белые грибы, печень говяжья.
Витамины из этого списка есть и в некоторых других продуктах. Но именно в этих они находятся в самых высоких концентрациях. При условии их регулярного употребления, организм будет обеспечен всеми важнейшими витаминами, минералами, аминокислотами.
Михаил ГУРЕВИЧ
четверг, 20 октября 2016 г.
ПРО ВЯТКУ
Вот, приехал!
Там Грин родился.
Вот - Бегущая по волнам, около моей гостиницы стоит.

На вятской земле есть и большое...

... и маленькое.
В недавно открывшемся Музее истории Хлынова - это самое первое название города - нашёл вот такую перепёлочку. Какой-то символ? Рим спасли гуси, а Хлынов - перепёлки? Нет, просто для красоты.
Вот - Бегущая по волнам, около моей гостиницы стоит.
На вятской земле есть и большое...
... и маленькое.
В недавно открывшемся Музее истории Хлынова - это самое первое название города - нашёл вот такую перепёлочку. Какой-то символ? Рим спасли гуси, а Хлынов - перепёлки? Нет, просто для красоты.
... и великое
... и просто красивое.
Михаил ГУРЕВИЧ
воскресенье, 11 сентября 2016 г.
В ТУРЦИИ БУДЕМ ПЛАТИТЬ РУБЛЯМИ?
Министр экономики Турции Нихат Зайбекчи заявил, что россияне, находясь в его стране, смогут расплачиваться национальной валютой.
«Одна из наших целей, чтобы россияне в Анталии и всей Турции могли расплачиваться рублями, а турки в России — лирами», — цитируют СМИ его слова.
Когда конкретно появится такая возможность, не уточняется.

Отметим, что российское и турецкое правительство обсуждали вопрос денежного расчёта на территории курорта российскими рублями ещё в октябре 2015 года.

В Египте тоже пытались внедрить расчёты в рублях.
Что ж — правильно, что власти этих стран готовы идти на многое, дабы вернуть прежний поток российских отдыхающих.
Ожидается, что первый чартерный рейс в Турцию отправится 2 сентября.

Стоимость туров в Турцию на базе чартерной перевозки стартует от 33 тысяч рублей на двоих.
Ранее сообщалось, что в 2017 году можно ожидать возвращения пассажирских авиаперевозок в Турцию на уровень в 5–5,5 миллионов человек в год.

По состоянию на июль 2016 года, турпоток в Турцию из России снизился на 70–80%.
Михаил ГУРЕВИЧ
«Одна из наших целей, чтобы россияне в Анталии и всей Турции могли расплачиваться рублями, а турки в России — лирами», — цитируют СМИ его слова.
Когда конкретно появится такая возможность, не уточняется.
Отметим, что российское и турецкое правительство обсуждали вопрос денежного расчёта на территории курорта российскими рублями ещё в октябре 2015 года.
В Египте тоже пытались внедрить расчёты в рублях.
Что ж — правильно, что власти этих стран готовы идти на многое, дабы вернуть прежний поток российских отдыхающих.
Ожидается, что первый чартерный рейс в Турцию отправится 2 сентября.
Стоимость туров в Турцию на базе чартерной перевозки стартует от 33 тысяч рублей на двоих.
Ранее сообщалось, что в 2017 году можно ожидать возвращения пассажирских авиаперевозок в Турцию на уровень в 5–5,5 миллионов человек в год.
По состоянию на июль 2016 года, турпоток в Турцию из России снизился на 70–80%.
Михаил ГУРЕВИЧ
пятница, 9 сентября 2016 г.
ПЕРЕПЕЛИНАЯ ТЕМА НА ВЫСТАВКЕ В УГЛИЧЕ
В Угличском историко-архитектурном и художественном музее
открылась выставка «Новая жизнь древнего города», посвященная 80-летию
образования Ярославской области.

11 марта 1936 года — дата образования Ярославской области. К этому времени принято решение о строительстве Угличской ГЭС, в 1936 году в городе начаты первые работы. При Волгострое заработал ремонтно-механический завод. 5 февраля 1937 года угличане встретили первый поезд. В 1934 году начато строительство сыродельного завода, в 1936 создается научно-исследовательская лаборатория сыроделия. По плану реконструкции города, принятому в 1937 году, в Угличе строятся новые жилые дома, клуб и стадион Волгостроя, в 1937 году на улицах города появился первый автобус. Развивается народное образование и здравоохранение. Но маленький Углич не обошли стороной и трагедии сталинских репрессий.

Война прервала мирное строительство. Углич становится тыловым городом, предприятия выпускают оборонную продукцию. На всех фронтах Великой Отечественной войны сражаются угличане. Тринадцать Героев Советского Союза и три полных кавалера ордена Славы — так отмечены геройские подвиги жителей города.

В послевоенные годы развивается угличская промышленность, появляются новые предприятия, развивается наука. На долгие годы Угличский часовой завод становится главным, градообразующим предприятием, а Углич — городом энергетиков, часовщиков, машиностроителей и сыроделов. Древняя история, прекрасные памятники архитектуры привлекают в Углич многочисленных туристов, отечественных и зарубежных.


В ХХI веке кабельная и полимерная продукция, оборудование для ТЭЦ и ГРЭС, приборы точной механики, оборудование и запчасти для молочной промышленности и машиностроения, медицинские инструменты, торговые электронные весы, тензодатчики и дозаторы, часы, сыры, перепелиные яйца от знаменитой Угличской птицефабрики, минеральная вода — таковы «визитные карточки» древнего города.


Выставка посвящена угличанам-труженикам. В их руках его бесценное историческое прошлое, его память, воплощенная в городской «материи», в его домах и улицах. Их руками Углич строится, хранится и меняется по законам и требованиям новой жизни.


От тяжелых тридцатых — через военных сороковые, по рабочим пятидесятым и «оттепельным» шестидесятым — в годы перемен и переосмыслений, в годы поиска новых перспектив пролегает исторический путь области и её существенной составляющей — древнего и открытого будущему города на Волге.
Михаил ГУРЕВИЧ
11 марта 1936 года — дата образования Ярославской области. К этому времени принято решение о строительстве Угличской ГЭС, в 1936 году в городе начаты первые работы. При Волгострое заработал ремонтно-механический завод. 5 февраля 1937 года угличане встретили первый поезд. В 1934 году начато строительство сыродельного завода, в 1936 создается научно-исследовательская лаборатория сыроделия. По плану реконструкции города, принятому в 1937 году, в Угличе строятся новые жилые дома, клуб и стадион Волгостроя, в 1937 году на улицах города появился первый автобус. Развивается народное образование и здравоохранение. Но маленький Углич не обошли стороной и трагедии сталинских репрессий.
Война прервала мирное строительство. Углич становится тыловым городом, предприятия выпускают оборонную продукцию. На всех фронтах Великой Отечественной войны сражаются угличане. Тринадцать Героев Советского Союза и три полных кавалера ордена Славы — так отмечены геройские подвиги жителей города.
В послевоенные годы развивается угличская промышленность, появляются новые предприятия, развивается наука. На долгие годы Угличский часовой завод становится главным, градообразующим предприятием, а Углич — городом энергетиков, часовщиков, машиностроителей и сыроделов. Древняя история, прекрасные памятники архитектуры привлекают в Углич многочисленных туристов, отечественных и зарубежных.
В ХХI веке кабельная и полимерная продукция, оборудование для ТЭЦ и ГРЭС, приборы точной механики, оборудование и запчасти для молочной промышленности и машиностроения, медицинские инструменты, торговые электронные весы, тензодатчики и дозаторы, часы, сыры, перепелиные яйца от знаменитой Угличской птицефабрики, минеральная вода — таковы «визитные карточки» древнего города.
Выставка посвящена угличанам-труженикам. В их руках его бесценное историческое прошлое, его память, воплощенная в городской «материи», в его домах и улицах. Их руками Углич строится, хранится и меняется по законам и требованиям новой жизни.
От тяжелых тридцатых — через военных сороковые, по рабочим пятидесятым и «оттепельным» шестидесятым — в годы перемен и переосмыслений, в годы поиска новых перспектив пролегает исторический путь области и её существенной составляющей — древнего и открытого будущему города на Волге.
Михаил ГУРЕВИЧ
воскресенье, 21 августа 2016 г.
ЧЕТВЕРТЬ ВЕКА СПУСТЯ
Я очень хорошо помню утро 19 августа 1991 года. Мама разбудила меня
сообщением о перевороте. Было пасмурно, дождливо – мрачно. А мне как раз
на работу – в уже закрытую путчистами газету «Московский комсомолец».
Да… Я в перестройку часто думал – а может ли всё повернуться назад? Вот проголосуют какие-нибудь козлы на 19-й партконференции – и снова в застой совковый. И вот, казалось, пессимистический мой сценарий сбывается.
Спустя несколько лет я работал в другой газете, где трудился и экс-глава Гостелерадио Кравченко. Он рассказал мне, что к вечеру 19 августа у него в кабинете скопились кассеты с записями выступлений тогдашних глав союзных республик - Назарбаева и прочих, - которые расписывались в своей верности ГКЧП. Самолётами прислали. И он тем, что "Лебединое озеро" пустил по всем программам, спас будущих президентов свободных и независимых постсоветских республик - а то бы их клятвы стали фактом истории.
А редакция "МК" была как раз около Белого дома – так что и мы баррикады на своём этаже строили. В случае штурма старые пыльные кресла ненадолго бы сдержали захватчиков… но всё равно! К Белому дому, само собой, тоже подходил. И на компьютере газету «подпольную» делали. И листовки печатали – с ельцинскими указами. А я на улице, как записал в дневнике, «Гаврошем работал». Брали очень быстро.
Я помню, как мрачным холодным утром ехал в метро на работу. Напротив сидели бабушка и внучка, у девочки в руках была стеклянная банка с живой мышкой. Я вот сейчас это вспоминаю – и всё же думаю, что они не с дачи ехали, а с баррикад. Многие в те ночи у Белого дома ночевали. Как-то всё очень трогательно было. По-человечески. Миллион раз, наверное, говорилось, да и я, наверняка, писал – люди защищали свое право быть людьми.
Помню, как постоянно менялась ситуация в нашем редакционном здании – то разрешают печатать нас и «Вечёрку», то снова не печатают. А я ругался с телефонистами. У нас в редакции шёл вечный ремонт, я снова въехал в свой кабинет как раз в путч – и телефон мне не подключали, говоря, что, мол, всё равно вас закрыли. Зато после победы я отвёл душу, сказал им, кто они такие. И телефон сразу заработал.
Главная ошибках победивших – не закрепипи они свою победу. Ельцин на две недели отдыхать уехал – а надо было… Если б тогда расстреляли гэкачепистов – реформы пошли б куда успешнее. Нужно было показать старому и отжившему, что оно отжило навсегда, что места ему больше нет. Умелой политикой – без всяких там заигрываний со старыми песнями о главном, без опереточного «суда над КПСС», проваленного или нарочито заваленного Конституционным судом, без половинчатости мер, которая в конечном итоге привела через два года к новому путчу, – реально было добиться того, что выйти на улицу с красной тряпкой никому б и в голову не пришло. Потому что это было б даже не боязно, а просто стыдно – как с голым задом.
Я как-то подсчитал – чего мы реально добились за новое время. За шесть календарных лет перестройки, за … за сколько же лет реформ? Ну и за последующее – то, что мы имеем сейчас, но что не смогло-таки тех завоеваний уничтожить. Получилось шесть пунктов.
1.) Свобода выезда.
2.) Некоторая свобода слова.
3.) Легче – немного – творческим работникам.
4.) Над «юношами, вступающими в жизнь», угроза загреметь в армию висит не так сильно.
5.) Нет дефицита и блата с чёрного хода.
6.) Меньше необходимости делать подлости.
Последнее поясню. Раньше бывали, например, общие собрания. Комсомольские, профсоюзные. И на них могли кого-нибудь коллективно осуждать, призывать к ответу, клеймить позором. Неважно – академика-диссидента, поэта, которого не читал, или кого-то из своих. Вот поднимешь рук вместе со всеми – а потом будет стыдно. Может быть, даже сразу, а не когда объявят перестройку и гласность. А поднять руку – сам изгоем станешь.
Я не говорю, что сейчас этого нет. Что нет попыток воссоздания старой системы со всеми вытекающими и выползающими. Но пока полегче.
Михаил ГУРЕВИЧ
Да… Я в перестройку часто думал – а может ли всё повернуться назад? Вот проголосуют какие-нибудь козлы на 19-й партконференции – и снова в застой совковый. И вот, казалось, пессимистический мой сценарий сбывается.
Спустя несколько лет я работал в другой газете, где трудился и экс-глава Гостелерадио Кравченко. Он рассказал мне, что к вечеру 19 августа у него в кабинете скопились кассеты с записями выступлений тогдашних глав союзных республик - Назарбаева и прочих, - которые расписывались в своей верности ГКЧП. Самолётами прислали. И он тем, что "Лебединое озеро" пустил по всем программам, спас будущих президентов свободных и независимых постсоветских республик - а то бы их клятвы стали фактом истории.
А редакция "МК" была как раз около Белого дома – так что и мы баррикады на своём этаже строили. В случае штурма старые пыльные кресла ненадолго бы сдержали захватчиков… но всё равно! К Белому дому, само собой, тоже подходил. И на компьютере газету «подпольную» делали. И листовки печатали – с ельцинскими указами. А я на улице, как записал в дневнике, «Гаврошем работал». Брали очень быстро.
Я помню, как мрачным холодным утром ехал в метро на работу. Напротив сидели бабушка и внучка, у девочки в руках была стеклянная банка с живой мышкой. Я вот сейчас это вспоминаю – и всё же думаю, что они не с дачи ехали, а с баррикад. Многие в те ночи у Белого дома ночевали. Как-то всё очень трогательно было. По-человечески. Миллион раз, наверное, говорилось, да и я, наверняка, писал – люди защищали свое право быть людьми.
Помню, как постоянно менялась ситуация в нашем редакционном здании – то разрешают печатать нас и «Вечёрку», то снова не печатают. А я ругался с телефонистами. У нас в редакции шёл вечный ремонт, я снова въехал в свой кабинет как раз в путч – и телефон мне не подключали, говоря, что, мол, всё равно вас закрыли. Зато после победы я отвёл душу, сказал им, кто они такие. И телефон сразу заработал.
Главная ошибках победивших – не закрепипи они свою победу. Ельцин на две недели отдыхать уехал – а надо было… Если б тогда расстреляли гэкачепистов – реформы пошли б куда успешнее. Нужно было показать старому и отжившему, что оно отжило навсегда, что места ему больше нет. Умелой политикой – без всяких там заигрываний со старыми песнями о главном, без опереточного «суда над КПСС», проваленного или нарочито заваленного Конституционным судом, без половинчатости мер, которая в конечном итоге привела через два года к новому путчу, – реально было добиться того, что выйти на улицу с красной тряпкой никому б и в голову не пришло. Потому что это было б даже не боязно, а просто стыдно – как с голым задом.
Я как-то подсчитал – чего мы реально добились за новое время. За шесть календарных лет перестройки, за … за сколько же лет реформ? Ну и за последующее – то, что мы имеем сейчас, но что не смогло-таки тех завоеваний уничтожить. Получилось шесть пунктов.
1.) Свобода выезда.
2.) Некоторая свобода слова.
3.) Легче – немного – творческим работникам.
4.) Над «юношами, вступающими в жизнь», угроза загреметь в армию висит не так сильно.
5.) Нет дефицита и блата с чёрного хода.
6.) Меньше необходимости делать подлости.
Последнее поясню. Раньше бывали, например, общие собрания. Комсомольские, профсоюзные. И на них могли кого-нибудь коллективно осуждать, призывать к ответу, клеймить позором. Неважно – академика-диссидента, поэта, которого не читал, или кого-то из своих. Вот поднимешь рук вместе со всеми – а потом будет стыдно. Может быть, даже сразу, а не когда объявят перестройку и гласность. А поднять руку – сам изгоем станешь.
Я не говорю, что сейчас этого нет. Что нет попыток воссоздания старой системы со всеми вытекающими и выползающими. Но пока полегче.
Михаил ГУРЕВИЧ
суббота, 9 июля 2016 г.
9 ИЮЛЯ - ДЕНЬ ГОРОДА В УГЛИЧЕ, ИНТЕРЕСНЫЙ И ВКУСНЫЙ!
Ежегодно в июле горожане и гости Углича отмечают День города.
День города - это всегда что-то необычное, яркое, интересное и увлекательное.
В рамках празднования Дня города с 14.00 до 17.00 всех желающих приглашают посетить Гастрономическую ярмарку под брендом «ПРОДУКТЫ ИЗ УГЛИЧА» с дегустациями и мастер-классами.
Всех любителей гастрономических удовольствий зовут на площадку, которая расположится на проезжей части у Администрации района.
В «Ресторанном дворике» все смогут отведать самые вкусные блюда национальных кухонь от лучших поваров местных кафе и ресторанов, а также принять участие в дегустациях и мастер-классах по приготовлению блюд национальной кухни. И ещё Фестиваль шашлыка приглашает всех угличан в сквер-кафе «На Успенской» насладиться вкуснейшим шашлыком. В мероприятии примут участие профессиональные шашлычники и новички, которые будут соревноваться между собой. Жюри оценят вкус, красоту блюда и оригинальность подачи.
Как всегда особо собирается порадовать земляков Угличская перепелиная птицефабрика - одно из наиболее успешных предприятий Ярославского региона. Будут и полезные перепелиные яйца, и жареные перепёлки, и майонез. Да и живых птичек можно будет посмотреть.
Можно всё посмотреть, попробовать...
...всё изучить...
...сервировать...
... и снова пробовать!!!
Наверняка - этот стенд будет снова самым популярным!
Приходите!
Будет интересно и вкусно!
Михаил ГУРЕВИЧ
Подписаться на:
Сообщения (Atom)



