Я уверен, что многие помнят чудесный мульфильм «Сладкая сказка». О
том, как очаровательный Дракоша попал на кондитерское производство - и
так вкусил земных благ, что, если б не его правильные товарищи, прямо
там бы и лопнул. Но я также уверен, что многие всё равно были бы не
прочь оказаться на его месте. Вот, мне и ещё нескольким участникам VII Российско-Китайского туристического форума
повезло.Фабрика «Красный Октябрь» выступила партнёром, прошедшего в
понедельник форума - а во вторник организовала нам экскурсию в музей и в
цех.![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/14f6/JsSNxhMMgWQ.jpg)
Начинаем с музея.
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/1366/Ypx4I5kiMus.jpg)
А музей - это история.
В данном случае - история шоколада.
Поскольку идёт она из Южной Америки - то вот такая пирамида индейцев майя.
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/1407/9UMbahNUeEI.jpg)
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/138e/JrRVyT5UugI.jpg)
Уже не первый сладкий музей я посещаю. На такой вот пирамиде сиживал в Музее шоколада, что в Кирове. Писал об этом -
тут и
тут.
Но московский музей побольше. Помимо индейской пирамиды есть священные
ягуары, не менее священная птица кецаль, есть корабль испанских
колонизаторов, да и вообще весь земной шар в виде глобуса.
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/137a/7_oV63w769g.jpg)
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/1384/Vw9cF6cxQaY.jpg)
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/13fd/8ev44_mAp84.jpg)
Карета государыни Елизаветы Петровны - она первая из наших шоколад попробовала.
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/142f/kXZj4QwHV48.jpg)
Посреди зала растёт дерево с какао-бобами...
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/1474/27wv9s583l4.jpg)
...а под его сенью мастер-классы проводятся.
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/147e/LrSp92sbx3Y.jpg)
Раньше-то на таких весах вешали.
Я всегда фотографирую весы, потому что сам Весы.
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/13f3/7l8IujdZIeM.jpg)
И наверху интересно.
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/1488/O4ECGs2q_sg.jpg)
Товарищество
«Эйнем» потом и стало фабрикой «Красный Октябрь». Соответственно
Торговый дом Леновых это «Рот Фронт»), а фирма Абрикосова и сыновей -
фабрика имени Бабаева. Вот кабинет самого Абрикосова. Портрет хозяина
писал Серов, оригинал в Третьяковке.
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/1460/wzLu0UMZtOs.jpg)
В
семье Абрикосова было двадцать два ребёнка - уж тут без шоколада не
обойтись. А для внуков он построил под Москвой усадьбу Внуково - отсюда
название всей местности и пошло. И фабрику на Малой Красносельской улице
тоже он построил - в ней как раз и находится сегодня холдинг
«Объединённые кондитеры» с музеем. А вот «Красный Октябрь» своё
историческое место в самом центре Москвы уступил - и в этом кластере
постоянно бываю - но название за местом тоже осталось.
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/13c0/VfuhQhPxFyE.jpg)
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/1411/lvFZ7JSMBJU.jpg)
Кондитерский магазин старого счастливого времени.
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/1443/BHeR9SGZgGc.jpg)
Чашечка хороша.
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/149c/bVR_x0CEMYA.jpg)
А это уже раннесоветский магазин.
Маяковского реклама там висит
Я пью чай
с монпансьем -
на стакан
и одно
не съем.
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/1425/nB6ccygqbC4.jpg)
Да, правильно писать именно «монпансье» - проверяем по этой замечательной коробке.
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/14d8/Rot-4cokgLI.jpg)
Вообще в те славные времена упаковка и обёртка несли важную просветительскую функцию.
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/14e2/Pj-2W7ZXZAs.jpg)
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/13e9/lMWhIDLycmk.jpg)
Абрикосов и классиков печатал.
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/14e2/Pj-2W7ZXZAs.jpg)
И всегда на сладкое знаменитости садятся.
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/13df/5CL3lKQ7Nyc.jpg)
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/14ec/WnXYGol7PmA.jpg)
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/1492/wCeKz7GJWiI.jpg)
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/14ce/gorM-euGv9E.jpg)
О, это мы уже на сто лет вперёд забежали.
Вспомним конфеты из нашего детства.
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028964/36ee/GebTFuZjTlI.jpg)
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/14c4/YfM4LYodW2g.jpg)
На века делали!
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/13cb/qAwLu4fk--Y.jpg)
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/13d5/Wphr6SyLi90.jpg)
И на шоколадное творчество поглядим - на картины и скулптуры.
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/1398/UoO-Wdub_yM.jpg)
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/13a2/xwjVnER11F8.jpg)
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/13ac/brBm1e9T1rU.jpg)
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/14b0/dnYf1wVMgew.jpg)
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/1370/vgzCCjyrR38.jpg)
Музей Истории Шоколада и КАкао сокращённо называется МИШКА - что меня опять же не может не радовать.
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/146a/t_L6Gwo4doU.jpg)
Ну и без «Алёнка» - никак.
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/13b6/V4or0AoRfkg.jpg)
к
Далее у нас была экскурсия на производство - посещение производственных цехов, где как раз выпускается шоколад «Алёнка».
Велено было, во-первых, переодеться.
Даже надеть набородники.
В моём случае - наусники.
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/1543/7igNVHPWMGE.jpg)
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/154d/zFrxorjHjK8.jpg)
Во-вторых - запретили фотографировать.
Поэтому я снимал до дверей цеха.
Например, винтажный дисковой телефон в лифте.
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028555/2c76/aYdd2hGgjcc.jpg)
Или вот эту дверь.
Внутрь не входил.
Снял в память о фильме «Сладкая женщина» с Гундаревой.
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/152f/iXQpVsNDqEA.jpg)
Теперь
посмотрите на то фото, что первым стоит. Вот так вот сладких девушек
обыскивали-досматривали. Не знаю, как сейчас обстоят дела с досмотром,
электроника же кругом, - но я всё же не мог не взять с цеховой
дегустации образцы «Птичьего молока», дабы показать миллионам своих
читателей, как выглядит знаменитая конфета в неодетом виде - суфле, ещё
не покрытое шоколадной глазурью.
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/1561/yq4Qlq8N-3E.jpg)
Ну и за столом потом посидели.
Подарок пока не открывал - после сфотографирую.
![](https://pp.userapi.com/c856028/v856028595/1557/zj-1fVK26pc.jpg)
Дракоша доволен.
Михаил ГУРЕВИЧ